När vi ändå håller på.
Nu när jag är inne på matspåret så vill jag tipsa om en ASgod maträtt som vi åt i helgen. Mumsade på resterna till lunch.
Långhare i ugn:
Benfri kotlett i skivor (eller liknande)
Kryddas med lite vitpeppar och läggs i en ugnsform.
Vispa ihop en sås på 1 liten burk creme fraiche, 3 dl vispgrädde, 0,5 dl soya och 1 tsk sambal oelek.
Häll såsen över köttet och skjusch ;-) in i ugnen 175 grader i 1,5 timme.
Servera med ris och valfri grönsak/sallad.
Enkelt och det blir sååå gott och uppskattat av alla jag bjudit det på. Även barn...
Skulle väl haft en bild på det oxå givetvis, men jag har inte riktigt kommit in i bloggtänket än.
Fick bli en bild på den här i stället. Ganska lång i alla fall.
Långhare i ugn:
Benfri kotlett i skivor (eller liknande)
Kryddas med lite vitpeppar och läggs i en ugnsform.
Vispa ihop en sås på 1 liten burk creme fraiche, 3 dl vispgrädde, 0,5 dl soya och 1 tsk sambal oelek.
Häll såsen över köttet och skjusch ;-) in i ugnen 175 grader i 1,5 timme.
Servera med ris och valfri grönsak/sallad.
Enkelt och det blir sååå gott och uppskattat av alla jag bjudit det på. Även barn...
Skulle väl haft en bild på det oxå givetvis, men jag har inte riktigt kommit in i bloggtänket än.
Hahaha, helt min humor :-)
URL: http://lattearlivet.blogg.se/